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mostheinl

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  1. suppmpeda liked a post in a topic: Müslirezepte

  2. Müslirezepte

    mostheinl replied to suppmpeda's topic in Off-Topic

    Dann komm ich auch mal mit meinem: Gekeimtes Müsli: 1) Biologisches, nicht behandeltes (gebeiztes) Getreide ohne Schale besorgen: Hafer, Weizen, Dinkel, Gerste, Buchweizen, Leinsamen 2) Spülen und in einem Sieb 12h in Wasser einweichen (wird ca 2-3x so viel) 3) Spülen und entweder gleich verspeisen oder mit dem Sieb in eine Schüssel stellen und dort bis zu 2 Tage stehen lassen und ca alle 12h spülen 4) Nach ca 1 Tag sieht man dass die Körner zum keimen anfangen und noch einmal mehr und weicher werden. Nach 12h einweichen kann man sich auch das Pressen sparen. Restliches Müsli nach obigen Rezepten.

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